2025년 11월 3일 방송된 SBS <생활의 달인 1004회>에서는 충남 공주 산성시장에서 수년간 사랑받아온 전집, ‘육전 김밥’과 ‘삼겹살 김치전’의 달인이 소개되었습니다.
고소한 전 냄새에 이끌려 시장 골목을 따라 걷다 보면 만날 수 있는 이곳은, 주문 즉시 철판 위에서 바로 부쳐내는 즉석 전 전문점입니다.
육전김밥 삼겹살김치전 달인 가게 정보
- 가게명: 꼬소미지지미
- 위치: 충청남도 공주시 산성시장 3길 98
- 전화 주문/연락처: ☎️ 0507-1407-5958
- 대표 메뉴: 육전김밥, 삼겹살김치전, 오징어지지미
- 포장 및 예약: 전화 주문 가능, 포장 가능
시장 특유의 정겨운 분위기와 더불어 따뜻한 손맛이 고스란히 전해지는 맛집으로, 방송 이후 더 큰 인기를 끌고 있습니다.
육전김밥 삼겹살김치전 메뉴 정보
육전김밥은 촉촉한 육전과 계란지단이 어우러진 김밥으로, 조청으로 자연스러운 단맛을 더했고 청양고추와 수제 쌈장을 곁들이면 감칠맛이 폭발합니다. 삼겹살김치전 역시 두툼한 삼겹살과 김치의 환상 조합이 일품이며, 전 메뉴는 모두 숙성 반죽과 깨끗한 기름으로 바삭하게 부쳐내 식어도 맛이 유지됩니다.
이 가게의 인기 비결은 무엇보다 ‘정직한 재료’와 ‘손맛’. 공주 여행 중이라면 산성시장 전집, 꼭 방문해보세요. 따뜻한 시장 인심까지 더해져 든든한 한 끼로 제격입니다.
깔끔하고 정돈된 내부, 그리고 항상 밝은 미소로 맞이해 주시는 친절한 사장님의 따뜻한 인심 덕분에 이곳은 공주 산성시장 내에서도 단골손님이 끊이지 않는 전집으로 유명합니다. 특히 방송 이후에는 포장 주문 문의도 폭주할 정도로 입소문이 퍼졌고, 여행객들 사이에서도 간편하고 든든한 한 끼 식사로 손꼽히고 있습니다.
직접 구운 육전과 정성스럽게 말아낸 김밥, 두툼한 삼겹살이 아낌없이 들어간 김치전, 쫄깃한 식감의 오징어지지미까지—어느 하나 빠짐없이 정성 가득한 이곳 전 요리들은 시장 특유의 활기와 함께 더욱 특별한 맛으로 다가옵니다.
SBS 생활의달인 1004회에서 소개된 이 공주 전집은, 단순한 맛집을 넘어 시장 인심과 온기가 느껴지는 공간입니다. 공주 여행 중 따뜻한 한 끼가 필요할 때, 혹은 정겨운 골목의 전통 시장 분위기를 느끼고 싶을 때, 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.