강남 학원가의 바쁜 골목 사이, 달콤한 꽈배기 향으로 학생들의 발길을 붙잡는 명소가 있습니다. 바로 ‘생활의달인 1004회’에 소개된 강남 대치동 꽈배기 달인집입니다.
김지영·이주봉 부부 달인은 무려 10년 넘게 반죽 연구에 몰두하며, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하면서도 속이 편안한 꽈배기를 완성해냈습니다.
일반적으로 밀가루 반죽을 튀겨 만드는 간단한 간식처럼 보이지만, 이곳은 다릅니다. 반죽의 숙성 시간, 재료의 배합, 튀기는 온도, 꼬는 모양 하나까지 섬세하게 계산되어 있습니다. 특히 고사리와 토란 등 한국적인 구황작물을 반죽에 활용해 전통적인 단맛과 쫄깃함을 더했고, 리본 모양으로 꼬아 기름기를 최소화한 방식이 특징입니다.
기름기 없는 담백한 맛 덕분에, 소화에 부담 없는 간식으로 학생들 사이에서 입소문을 타며 강남 학원가 최고의 간식집으로 자리 잡았습니다.
대치동 꽈배기집 위치 전화 주문 정보
- 가게명: 대치동 꽈배기
- 위치: 서울 강남구 대치동 990 (도곡로 516, 삼성상가 1층)
- 전화번호: ☎ 0507-1409-8992
- 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (월요일 및 매월 셋째 화요일 휴무)
- 배달/택배: 전화 또는 현장 주문 가능 (예약 필수 권장)
생활의달인 선정! 김지영·이주봉 부부 달인의 비밀
이 가게의 꽈배기는 단순한 간식을 넘어, 하나의 철학입니다.
✔ 고사리, 토란 등 구황작물 반죽 사용
✔ 리본 모양 꼬기 방식으로 기름 흡수 최소화
✔ 주문 즉시 튀김으로 신선한 맛 유지
✔ 더부룩함 없이 부드럽고 쫀득한 식감
방송 이후 “강남 꽈배기 원탑”이라는 별명이 붙을 만큼 인기를 얻고 있으며, 학생 간식, 학부모의 선물, 어르신들의 향수 자극 간식으로 주목받고 있습니다.
택배 및 주문 방법은?
- 전화 문의: 0507-1409-8992
- 배달: 전화 또는 현장 방문 후 상담
- 포장: 매장에서 바로 포장 가능 (미리 전화로 수량 예약 추천)
- 택배 정보: 블로그 후기나 인스타그램 DM 주문 문의 가능 (가게 사정에 따라 상시 운영 X)
💡 꽈배기는 당일 제조·발송 원칙, 유통기한이 짧기 때문에 꼭 사전 확인을 권장합니다.
꼭 먹어봐야 할 추천 메뉴
- ✔ 찹쌀 꽈배기
- ✔ 찹쌀 단팥도넛
- ✔ 찹쌀 고구마볼
- ✔ 찹쌀 핫도그
모두 겉은 바삭, 속은 촉촉, 리본 모양 덕분에 기름기가 거의 없고 깔끔한 맛이 특징입니다.
어떻게 가면 될까?
📍 주소: 서울 강남구 도곡로 516 (대치동 990)
🚇 대치역 3번 출구 도보 5분 거리
혼잡 시간대인 오후 4~6시는 대기 시간 발생 가능하니 참고하세요!
방문자 후기 요약
🗣 “방송 보고 갔는데 진짜 맛있어요. 기름 냄새 거의 없고 고소해요!”
🗣 “학생 간식으로 강력 추천. 엄마가 더 좋아함!”
🗣 “매번 줄서야 하지만 기다릴 가치 있어요.”